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涼拌菠菜

2018.7.62018.7.6 美味食譜美味食譜

材料用量:
新鮮菠菜300g(半台斤)
蒜泥1小匙
芝麻香油1大匙
鹽巴少許
作法如下:
1、水滾放入菠菜川燙約30秒,菠菜軟了即可
2、菠菜過冰水冷卻,用手擰乾水份並切成段備用
3、將菠菜稍微鬆開,加入鹽巴、蒜泥
芝麻香油、白芝麻混合均勻即可